Suolatut vihreät pavut talveksi - yksinkertainen resepti vihreiden papujen (hartioiden) keittämiseen.
Tämän yksinkertaisen peittausreseptin avulla voit helposti ja yksinkertaisesti valmistaa suolattuja vihreitä papuja talveksi. Talvella tämän valmisteen avulla voit valmistaa erilaisia ensimmäisiä ja toisia ruokia.
Ainekset peittaukseen:
pavut - 10 kg
kylmä vesi - 10 l
suola - 500 gr
Kuinka suolata vihreitä papuja talveksi.
Pehmeiden ja mehukkaiden papujen valmistamiseksi sinun on käytettävä vielä nuoria paloja, joissa on kehittymättömiä siemeniä.
Lajittele ja poista kuidut huolellisesti, pese, kuivaa ja laita tiiviisti peittausastiaan.
Valmista kuuma suolavesi suolasta ja vedestä ja kaada kiehuva suolavesi papujen päälle.
Aseta paineen alle ja aseta sivuun ruokakomeroon tai muuhun viileään ja pimeään paikkaan käymistä varten.
Säilytä suljettuna viileässä paikassa.
Suolaus on suosittu tapa valmistautua talveen, ja tämä kotitekoinen resepti käyttää vihreitä papuja nopeasti ja helposti.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
Peittaus-käyminen (166)
- Hapankaali (26)
- Kevyesti suolatut kurkut (14)
- Suolattuja vihreitä (13)
- Suolatut kurkut (15)
- Suolatut tomaatit (19)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
