Mangohilloa

Mangohillo sitruunalla: kuinka valmistaa eksoottista mangohilloa kotona - resepti

Luokat: Jams
Tunnisteet:

Mangot kulutetaan yleensä tuoreena. Mangohedelmät ovat melko pehmeitä ja aromaattisia, mutta tämä tapahtuu vain, jos ne ovat kypsiä. Vihreät hedelmät ovat happamia ja liian vaikeita lisätä jälkiruokiin. Koska niistä voi tehdä hilloa. Tämän puolesta voidaan lisätä, että vihreät mangot sisältävät enemmän pektiiniä, mikä tekee hillosta paksumpaa. Kun siemen muodostuu hedelmässä, pektiinin määrä vähenee jyrkästi. Mutta kuten monet trooppiset hedelmät, mangot suuret määrät voivat aiheuttaa epämiellyttäviä vaikutuksia ruoansulatusjärjestelmään.

Lue lisää...

Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein