Marinoitu kesäkurpitsa
Adjika kesäkurpitsasta
Kesäkurpitsahilloa
Paistettua kesäkurpitsaa
Pakastettu kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa kaviaari
Korean kesäkurpitsa
Hapankaali
Hapankaali
Marinoitua nauriia
Marinoitu kurpitsa
Hapankaali pavut
Marinoidut porkkanat
Marinoidut munakoisot
Marinoidut tomaatit
Marinoitu vesimeloni
Marinoitu sitruuna
Hillosipulit
Marinoitua pippuria
Marinoitu tilli
Kevyesti suolattu kesäkurpitsa
Marinoitu kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa vaahtokarkki
Kesäkurpitsasose
Kesäkurpitsa salaatit
Peittaus-käyminen
Kuivattu kesäkurpitsa
Sokeroitu kesäkurpitsa
kesäkurpitsa
kesäkurpitsa
hapankaali
Yksinkertainen resepti marinoidun kesäkurpitsan valmistamiseksi talveksi
Luokat: Peittaus-käyminen
Kesäkurpitsakausi on pitkä, mutta niitä on yleensä erittäin vaikea seurata. Ne kypsyvät muutamassa päivässä ja voivat helposti tulla ylikypsiksi, jos niitä ei korjata ajoissa. Tällaisista kesäkurpitsasta tulee "puumaista" eivätkä ne sovellu paistamiseen tai salaatteihin. Mutta ylikypsä kesäkurpitsa sopii myös peittaukseen. Käymisprosessin aikana kaikki tämä puuisuus katoaa, ja suolakurpitsa maistuu aivan kuin suolakurkut.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
