Marinoitu valkosipuli - reseptejä talveksi

Pienet sipulit eivät säily hyvin, ja niitä käytetään yleensä talvisäilytykseen. Voit marinoida koko sipulin valkosipulilla ja kuumalla pippurilla ja niin saat upean kylmän mausteisen alkupalan juhlapöytään.

Kokeilin valkosipulin päiden peittausta (kuten torilla) vähän aikaa sitten. Viime kaudella naapuri jakoi minulle suosikki kotitekoisen reseptinsä valkosipulin valmistukseen, joka ei vaadi paljon työtä ja, kuten myöhemmin kävi ilmi, on myös erittäin maukasta.

Marinoidut valkosipulin nuolet, jotka on valmistettu yhdessä nuorten vihreiden lehtien kanssa, vahvistavat immuunijärjestelmää yhtä paljon kuin itse valkosipulinkynnet ja auttavat torjumaan ateroskleroosia ja verenpainetautia. Useimmiten ne yksinkertaisesti heitetään pois. Mutta säästävät kotiäidit ovat löytäneet niille erinomaisen käytön - he valmistavat ne kotona tulevaa käyttöä varten. Marinoituna ne ovat uskomattoman maukkaita, ja valmistus vie kirjaimellisesti minuutteja. Kokeile vain tätä nopeaa reseptiä.

Tarjoamme kaikille tämän kasvin ystäville valmistaa alkuperäisen, mausteisen kotitekoisen valmisteen - marinoitua valkosipulia. Tämä marinoitu välipala maistuu aivan samalta kuin mitä torilta saa. Se sopii hyvin lihan, kalan ja vihannesten tai sekamuhennoksen kanssa.

Marinoidut valkosipulinkynnet ovat erinomainen kotitekoinen valmiste talveksi käytettäväksi suolaisena ja mausteisena välipalana. Toinen reseptin kiistaton etu on, että valmistus ei vaadi hermeettisesti suljettua tiivistettä.