Marinoidut sipulit - reseptejä talveksi

Isoäitini teki marinoitua vauvasipulia talveksi tällä reseptillä. Tällä tavalla suljetut pienet marinoidut sipulit ovat sekä erinomainen itsenäinen välipala lasilliseen sopivaa, että erinomainen lisä salaatteihin tai ruokien koristeluun.

Marinoitu sipuli on epätavallinen valmistautuminen talveksi. Sitä alkaa miettimään kahdessa tapauksessa: kun ei tiedä mihin laittaa isoa määrää pieniä sipuleita tai kun tomaatti- ja kurkkuvalmisteista ei selvästikään ole tarpeeksi marinoitua sipulia. Yritetään suolata pienet sipulit talveksi punajuurilla käyttämällä tätä valokuvalla varustettua reseptiä.

Pienet sipulit eivät säily hyvin, ja niitä käytetään yleensä talvisäilytykseen. Voit marinoida koko sipulin valkosipulilla ja kuumalla pippurilla ja niin saat upean kylmän mausteisen alkupalan juhlapöytään.

Yleensä pienet sipulit eivät sovellu talvisäilytykseen, ne kuivuvat nopeasti. Mutta tällaisesta rumasta ja pienestä sipulista voit tehdä erinomaisen kotitekoisen valmisteen talveksi - rapeaa, mausteista ja erittäin maukasta marinoitua sipulia.

Sipuli ja salaattipaprika, kaksi vihannesta, jotka täydentävät toisiaan täydellisesti erilaisissa säilöntäresepteissä.Suosittelen, että kotiäidit valmistavat tämän yksinkertaisen kotitekoisen reseptin avulla herkullisen marinoidun alkupalan pienistä sipuleista, jotka täytämme paprikalla.

Tarjoan reseptin kokonaisten pienten sipulien suolaamiseen. Aloin valmistaa tätä valmistetta, kun huomasin kerran, että mieheni oli ensimmäinen, joka nappasi ja söi sipulia marinoituja tomaattipurkista. Päätin valmistaa hänelle erillisen herkullisen rapean marinoidun sipulin.

Kotitekoiset marinoidut sipulit ovat erinomainen valmiste sipulin ystäville, mutta niiden luonnollisen katkeruuden vuoksi, joka voi ärsyttää vatsaa, he joutuvat kieltämään itseltään tällaisen terveellisen vihanneksen. Minulla on ihanan helppo kotitekoinen tapa poistaa sipulista liiallinen pistäminen ja valmistaa erittäin nopeasti herkullinen ja terveellinen suolakurkku.