Puolivalmiit tuotteet
Suolapuun suolaaminen - suolahapon valmistaminen kotona.
Luokat: Suolattuja vihreitä, Peittaus-käyminen
Jos haluat valmistaa suolakurkkua talveksi, kotitekoisen suolahapon valmistaminen tämän reseptin mukaan ei vie paljon aikaa, ja tällä tavalla valmistettu suolahapo sopii erinomaisesti monenlaisten keittojen valmistukseen.
Purkitettu suolaheinä. Resepti suolaheinäsosekeittoon talveksi.
Luokat: Omassa mehussaan
Sulkemalla suolakurin talveksi tämän reseptin mukaan valmistat soseen, joka on ainutlaatuinen pitoisuus hyödyllisiä happoja, vitamiineja ja tanniinia. Suolasoseella on melko hapan maku, ota tämä huomioon ruokia valmistaessasi.
Kotitekoista purkitettua suolajuurta. Kuinka valmistaa luonnollista suolahapoa talveksi.
Luokat: Omassa mehussaan
Tämän reseptin mukaan suolakurpisäilyke valmistetaan kotona ilman suolaa tai muita lisäaineita. Niin sanotusti omassa mehussaan. Tällä säilöntämenetelmällä on mahdollista saada valmiin tuotteen maku, joka on mahdollisimman lähellä tuoretta.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
