Puolisavu makkara
Keitetty makkara
Kasvismakkara
Makkara
Paistettu makkara
Metsästysmakkaroita
Savustettu makkara
Kuivattu makkara
Savustettu makkara
makkara
savustetut makkarat
Tallinnan makkara - resepti ja valmistus. Kotitekoinen puolisavumakkara - tuotantotekniikka.
Luokat: Makkara
Tallinnan puolisavumakkara - olemme tottuneet ostamaan sitä kaupasta tai torilta. Mutta tämän sian- ja naudanlihamakkaran resepti ja valmistustekniikka ovat sellaiset, että sen voi valmistaa yksinkertaisesti kesämökilläsi tai omassa kodissasi, mikäli sinulla on kotisavustamo.
Puolisavun nutria-makkaran resepti.
Luokat: Makkara
Joiltakin ominaisuuksiltaan nutria muistuttaa kaninlihaa, paitsi että se on hieman rasvaisempaa ja mehukkaampaa kuin kaninliha. Kokeile tätä yksinkertaista kotitekoista reseptiä valmistaaksesi herkullista makkaraa mehukkaasta nutria-lihasta, joka on savustettu kevyesti kuumassa, aromaattisessa savussa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
