Koivunmahla siirappi
Puolukat omassa mehussaan
Kirsikat siirapissa
Omassa mehussaan
Jäätävää tattia
vaahterasiirappi
Vadelmasiirappi
Siirappimarmeladi
Tyrni mehu
Persikat siirapissa
Tomaatit omassa mehussaan
Kirsikkasiirappi
Punaherukkasiirappi
Terälehtisiirappi
Melissa siirappi
Ruusu siirappi
Luumu siirappi
Mustikka siirappi
Yskänlääke
Siirapit
Luumu omassa mehussaan
Mehut
Suolattuja tattisieniä
Kuivattu boletus
Tomaattimehu
Mustikat omassa mehussaan
Koivun mehu
tattisieniä
sitruunamehua
tatti
punajuurimehu
siirappi
mehu
sitruunamehua
tomaattimehu
omena mehu
Koivunmahlasiirappi: herkullisen koivusiirapin kotivalmistuksen salaisuudet
Luokat: Siirapit
Ensimmäisten lämpimien päivien alkaessa monet ajattelevat koivunmahlaa. Tämä on makupala lapsuudesta. Koivunmahla tuoksuu lumelta ja metsältä, se virkistää ja kyllästää kehoamme vitamiineilla. Sitä voidaan korjata varhaisesta keväästä, kun lumi on juuri sulanut, silmujen avautumiseen asti. Ainoa kysymys on, kuinka koivunmahlaa säilytetään koko vuoden ajan.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
