Luumuhillo - reseptejä

Luumuhillo, minun tapauksessani keltainen kirsikkaluumu, on yksi taianomaisista herkkuista herkkusuille kylmän vuodenajan. Tämä valmistus nostaa mielialaa, lisää voimaa, tuo iloa ja kokoaa koko perheen pöytään.

Nyt eletään siniluumujen aikaa.Ne ovat kypsymisen keskivaiheessa, eivät vielä kovin pehmeitä. Tällaisista luumuista talveksi valmistettu hillo tulee kokonaisina viipaleina.

Syksy tekee vaikutuksen kultaisilla väreillään, joten haluan säilyttää tämän tunnelman kylmiin talvipäiviin. Kurpitsa- ja keltakirsikka-luumuhillo mintun kanssa on erinomainen ratkaisu makean valmisteen halutun värin ja maun yhdistämiseen ja saavuttamiseen.

Kirsikkaluumu ja viinirypäleet ovat sinänsä erittäin terveellisiä ja aromaattisia marjoja, joiden yhdistelmä tuo taivaallisen nautinnon jokaiselle, joka maistaa lusikallisen tätä aromaattista hilloa. Keltainen ja vihreä väri samassa purkissa tuovat mieleen lämpimän syyskuun, jonka haluat ottaa mukaasi kylmänä vuodenaikana.

Monet ihmiset yhdistävät luumut vain kuivattuihin hedelmiin, mutta itse asiassa tumman "Unkarilaisen" lajikkeen tuoreet luumut ovat myös luumuja. Nämä hedelmät maistuvat erittäin makealta, ja niitä käytetään kuuluisien kuivattujen hedelmien valmistukseen. Tässä artikkelissa opetetaan valmistamaan hilloa sekä tuoreista että kuivatuista hedelmistä. Jälkiruoasta tulee erittäin maukasta, joten älä missaa mahdollisuutta tutustua suosituimpiin tapoihin valmistaa se kotona.

Valkohunajaluumu on melko mielenkiintoinen lajike. Valkoisten luumujen makuominaisuudet ovat sellaiset, että niistä voidaan valmistaa monenlaisia ​​jälkiruokia ja mielenkiintoisimpia hilloreseptejä, joita tarkastelemme tässä.

Luumuja on monia lajikkeita. Onhan musta sloe luumun villi esi-isä, ja kesyttämis- ja risteytysaste on tuottanut monia erikokoisia, -muotoisia ja -makuisia lajikkeita.
Tyrmäluumut tekevät yksinkertaisesti maagisen hillon. Loppujen lopuksi hirven maku on voimakkaampi kuin sen kotimaisella sukulaisella.

Mirabelle-luumujen valmistuksessa sokerilla on kaunis meripihkan väri ja melko omaperäinen maku. Loppujen lopuksi tämä hedelmä on tavallisen luumun ja kirsikkaluumun hybridi, joilla on erittäin voimakkaat aromit.

Pitkänomaiset ja joustavat ”unkarilaiset” luumut ovat kypsinä uskomattoman maukkaita. Mutta vihreät voivat maistua yhtä hyvältä, jos niistä valmistaa aromaattista ja maukasta kotitekoista hilloa. Siksi julkaisen reseptin kotitekoiseen vihreäluumuhilloamme.

Jos tontillasi olevat luumut ovat vihreitä eivätkä heillä ole aikaa kypsyä huonon sään vuoksi, älä lannistu. Suosittelen käyttämään vanhaa reseptiäni makean valmistukseen. Sitä noudattamalla saat omaperäisen, maukkaan ja makean hillon kypsymättömistä luumuista.

Jopa kotiäiti, joka ei ole kokenut ruoanlaitosta, voi valmistaa kivellä varustettua luumuhilloa tämän kotitekoisen reseptin mukaan. Makea talvivalmiste on herkullinen ja mikä tärkeintä, se ei vaadi pitkää valmistelua.

Herkullisin luumuhillo valmistetaan tällä reseptillä. Ainakin meidän perheessä, jossa kaikki rakastavat makeisia. Sillä on erinomainen maku. Tämä siemenetön hillo on täydellinen paitsi teen lisäksi myös suosikkipiirakoidesi, jälkiruokien tai muiden taikinatuotteiden täytteeksi. Tärkeintä on muistaa, että luumut eivät saa olla liian kypsiä.

Suosittelen kokeilemaan luumuhilloa "Ancient Recipes" -kirjasta. Se on tietysti melko työvoimavaltaista - loppujen lopuksi sinun on poistettava iho jokaisesta hedelmästä, mutta lopputulos sinulle on korvaus käytetyistä ponnisteluista.

Monien rakastama kivettön luumuhillo. Tämän reseptin mukaan valmistettu luumuhillo voidaan valmistaa mistä tahansa luumulajikkeesta, mutta erityisen maukasta se on "Unkarilaisesta" lajikkeesta. Muistutetaan, että luumut valmistetaan tämän lajikkeen luumuista.