Suolatut päärynät
Päärynähillo
Suolatut sienet
Päärynät omassa mehussaan
Päärynä hyytelö
Jäädytetyt päärynät
Päärynäkompotti
Säilykkeet päärynöitä
Marinoidut päärynät
Päärynä marmeladi
Liotetut päärynät
Päärynähillo
Päärynäsose
Suolattuja vihreitä
Suolatut porkkanat
Suolattu kukkakaali
Peittaus-käyminen
Suolatut vesimelonit
Suolatut munakoisot
Suolattuja vihreitä tomaatteja
Suolatut kurkut
Suolatut tomaatit
Suolattua pippuria
Suolattu valkosipuli
Suolattua laardia
Suolattua lohta
Päärynäkastike
Kuivatut päärynät
päärynä
päärynät
suolakurkkua
Suolatut päärynät koiranpuun ja geraniumin lehdillä - alkuperäinen bulgarialainen resepti päärynöiden säilytykseen talveksi.
Luokat: Peittaus-käyminen
Suolatut päärynät ovat epätavallinen talviresepti useimmille meistä. Olemme tottuneet valmistamaan päärynöistä herkullisia hillokkeita, säilykkeitä ja hilloja... Mutta bulgarialaisille nämä ovat myös erinomaisia hedelmiä alkuperäisen välipalan valmistamiseen. Nämä säilötyt päärynät koristavat mitä tahansa loma- tai tavallista perhemenua.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
