Suolattu silli
Suolatut sienet
Kevyesti suolattu silli
Suolattuja vihreitä
Suolatut porkkanat
Suolattu kukkakaali
Peittaus-käyminen
Suolatut vesimelonit
Suolatut munakoisot
Suolattuja vihreitä tomaatteja
Suolatut kurkut
Suolatut tomaatit
Suolattua pippuria
Suolattu valkosipuli
Suolattua laardia
Suolattua lohta
suolakurkkua
silli
jäädytetty silli
Kuinka suolata silliä kotona
Luokat: Kalan suolaus
Valmiin silakan ostaminen on pitkään ollut arpajaisia. Ei ole ainuttakaan ihmistä, joka ei olisi pettynyt ostokseensa ainakin kerran. Joskus silli osoittautuu kuivaksi ja ylisuolaiseksi, joskus veriseksi, joskus löysäksi. Ja jos ostit sen juhlapöytään, juhlatunnelmastasi tulee yhtä surullinen kuin ostettu silli.
Koko silakan suolaaminen - yksinkertainen ja maukas resepti
Luokat: Kalan suolaus
Usein kaupasta ostettu silli maistuu katkeralta ja maistuu metallilta. Tällaisen silakan makua voidaan korjata ripottelemalla silliä hieman etikkaa, kasviöljyä ja ripottelemalla tuoretta sipulia. Mutta jos tarvitset kalaa salaattiin? Emme voi sille mitään, paitsi ehkä emme luota sattumaan ja opimme suolaamaan kokonaisia silliä kotona.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
