Suolattu hauki
Kuinka suolata hauen kaviaaria - todistettu menetelmä
Kalaherkkujen ystävien keskuudessa hauen kaviaari on erityisen arvostettu. Ihanan maun lisäksi hauen kaviaari on dieettituote ja niin sanottu "immuunipilleri". Heikentyneelle vartalolle, niille, jotka ovat ruokavaliossa tai ovat usein sairaita, hauen kaviaari on yksinkertaisesti pelastus. Nyt puhumme siitä, kuinka valmistaa hauen kaviaaria kotona.
Tuoreen hauen suolaaminen - kolme suolausreseptiä
Hauki ei ole altaissamme ollenkaan harvinainen, ja jopa aloitteleva kalastaja voi saada sen kiinni. Ja jos olet onnekas ja saalis on riittävän suuri, mietit todennäköisesti kuinka säästää se? Yksi tapa säilyttää haukea on suolaus. Ei, ei edes yksi, vaan useita tapoja suolata haukea. Ainoa kysymys on, millaista kalaa haluat saada. Katsotaanpa kalojen suolauksen päätyyppejä.