Kuivatut pavut
Kuivatut kirsikat
Pakastetut pavut
Hapankaali pavut
Marinoidut vihreät pavut
Papusalaatti
Suolatut pavut
Kuivatut porkkanat
Kuivattu pihlaja
Kuivattu kurpitsa
Kuivaus
Kuivattuja aprikooseja
Kuivatut sienet
Kuivatut päärynät
Kuivatut juuret
Kuivatut vihannekset
Kuivatut yrtit
Kuivatut hedelmät
Kuivatut omenat
Kuivatut marjat
Kuivattua pippuria
Marinoidut pavut
mustasilmäpavut
vihreät pavut
pavut
Viljan ja vihreiden papujen kuivaaminen kotona - papujen valmistaminen talveksi
Luokat: Kuivatut vihannekset
Pavut ovat palkokasveja, joissa on runsaasti proteiinia. Sekä paloja että jyviä käytetään kulinaarisiin tarkoituksiin. Pavunpalot nuorilla siemenillä ovat ravintokuidun, vitamiinien ja sokereiden lähde, ja jyviä voidaan ravintoarvoltaan verrata lihaan. Kansanlääketieteessä käytetään kuorittuja venttiileitä. Niitä käytetään diabeteksen hoitoon. Kuinka säilyttää näin terveellinen vihannes pitkään? Tärkeimmät papujen valmistusmenetelmät ovat pakastus ja kuivaus. Puhumme tässä artikkelissa papujen kuivaamisesta kotona.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
