Kuivattua tilliä
Kuivatut kirsikat
Pakastaminen tilliä
Marinoitu tilli
Tillipurkkeja
Marinoitu tilli
Suolattua tilliä
Kuivatut porkkanat
Kuivattu pihlaja
Kuivattu kurpitsa
Kuivaus
Kuivattuja aprikooseja
Kuivatut sienet
Kuivatut päärynät
Kuivatut juuret
Kuivatut vihannekset
Kuivatut yrtit
Kuivatut hedelmät
Kuivatut omenat
Kuivatut marjat
Kuivattua pippuria
tillin vihreitä
tillin varret
tilli
tillin siemeniä
Kuivattu tilli: tapoja valmistaa tilliä talveksi
Luokat: Kuivatut yrtit
Tilli on yksi ensimmäisistä paikoista ruoanlaitossa käytettävien yrttien joukossa. Tilliä käytetään salaattien, lihan, siipikarjan ja kalan ensimmäisen ja toisen ruokalajin maustamiseen. Tämän mausteisen yrtin säilyttäminen talveksi on tämän päivän keskustelumme pääaihe. Paras tapa säilyttää tilliä on jäädyttää ja kuivata. Samaan aikaan kuivatuilla yrteillä on kirkkain aromi. Puhumme tässä artikkelissa siitä, kuinka tilliä kuivataan oikein kotona, jotta se ei menetä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
