Etikka
Adjika ilman etikkaa
Valmisteet ilman etikkaa
Etikka
Omenaviinietikka
balsamiviinietikka
rypäleetikka
etikka
etikkahappo
Omenaviinietikka
Parhaat reseptit kuvilla
Kotitekoinen punaviinietikka
Luokat: Etikka
Syksyllä kerään ja käsittelen punaisia rypäleitä. Kokonaisista ja kypsistä marjoista valmistan mehua, viiniä, säilykkeitä ja hilloa talveksi. Ja jos rypäleiden käsittelyn aikana jää kakkua tai niin kutsuttua massaa, en heitä näitä jäänteitä pois.
Viimeiset muistiinpanot
Viinietikka - resepti rypäleetikan valmistamiseksi kotona.
Luokat: Etikka
Kotitekoista viinietikkaa on helppo valmistaa itse, kun sinulla on resepti ja osaat valmistuksen. On parasta tehdä se sen jälkeen, kun olet valmistanut rypälemehun tai viinin. Käsittelemällä jäljellä olevan massan kotitekoista etikkaa varten saat kaksinkertaisen hyödyn kerran ostetusta tuotteesta. Siten etikan valmistamiseksi kotona ei ole viisasta ostaa tuoreita rypäleitä.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
