Pakastava tomaatti
Parhaat reseptit kuvilla
Yksinkertaisia paahdettuja tomaatteja talveksi, pakastettuina annoksina
Ei ole mikään salaisuus, että herkullisimmat tomaatit ovat kypsymiskaudella. Talvitomaattien ostaminen on täysin hyödytöntä, koska niillä ei ole rikasta makua ja tuoksua. Helpoin tapa säilyttää tomaatit minkä tahansa ruoan valmistukseen on pakastaa ne.
Kotitekoinen tomaattisose: kesän makua pakkastalvella
Tomaattisosetta tai tomaattipastaa ei käytetä paitsi jälkiruokien valmistukseen, eikä se ole fakta! Näin suositun tuotteen voi toki ostaa kaupasta, mutta henkilökohtaisesti en pidä tomaattien rautaisesta mausta peltipurkeista, purkkien katkeruudesta ja liiallisesta suolaisuudesta lasissa sekä pakkauksen kirjoituksista. .Jos otat suurennuslasin ja pystyt lukemaan erittäin pientä tekstiä, siellä on rehellisesti koko luettelo valmistusprosessissa käytetyistä stabilointiaineista, emulgointiaineista, happamuudensäätöaineista, säilöntäaineista ja muista elämän kanssa yhteensopimattomista kemikaaleista.
Viimeiset muistiinpanot
Kuinka jäädyttää tuoreita tomaatteja talveksi - kaikki tavat jäädyttää tomaatit
Tomaatit ovat kysyttyjä ympäri vuoden. Ei ole epäilystäkään siitä, että kesällä ne ovat paljon maukkaampia ja aromaattisempia kuin kasvihuoneissa kasvatetut ja talvella myytävät. No, tomaattien hinta on kesällä useita kertoja alhaisempi. Voit nauttia tomaattien todellisesta kesämausta talvella pakastamalla ne.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
