Kotitekoinen brawn - reseptit

Herkullinen kotitekoinen brawn valmistetaan useimmiten sianpäästä, muista eläimenosista ja muista eläimenosista, ja se luokitellaan kylmäruoaksi. Se tarjoillaan ravitsevana ja kaloripitoisena välipalana. Kotitekoinen porsaanliha on yksinkertaisin, klassinen resepti. Mutta tämän lisäksi sitä voidaan valmistaa kanasta, muusta siipikarjan lihasta ja muista eläimenosista, naudanlihasta, maksasta ja kielestä ja jopa rasvaisesta merikalasta. Ja jotta ruskeat näyttävät houkuttelevilta leikattaessa, voit lisätä keitettyjä porkkanoita, pähkinöitä tai yrttejä. Brawnin valmistus voi olla klassista - vatsassa tai ehkä yksinkertaisesti muovipullossa. Käyttämällä täällä kerättyjä vaiheittaisia ​​​​reseptejä, joissa on valokuvia ja videoita, opit valmistamaan lihaa kotona ja valmistamaan sen itse helposti ja yksinkertaisesti.

Herkullisen porsaanlihan keittäminen - miten keittää sian päästä lihaa kotona.

Porsaanliha on kotiäidille muinaisista ajoista lähtien tunnettu ruokalaji. Resepti on sellainen, että sen tekeminen ei ole vaikeaa. Tätä varten he käyttävät yleensä halvempaa lihaa (sian pää, jalat, korvat), joten se on paljon halvempaa kuin muut lihatuotteet. Ruoasta tulee maukasta ja terveellistä.

Lue lisää...

Yksinkertainen resepti verilihalle - kuinka valmistaa alkuperäistä kotitekoista porsaanlihaa.

Sian tai naudan verestä voi tehdä muutakin kuin perinteistä kotitekoista verimakkaraa. Kokeile yksinkertaista kotitekoista reseptiäni valmistaaksesi herkullisia liharuokia raa'asta naudan- tai sianverestä.

Lue lisää...

Kotitekoinen suolaliha ja porsaanpää - kuinka helppoa se on valmistaa kotona.

Sekä saltison että brawn valmistetaan sianpäästä. Jos mietit kuinka valmistaa nämä epäilemättä herkulliset ruoat, vastaus on yksinkertainen - ne valmistetaan hyytelöidyn lihan periaatteen mukaisesti.

Lue lisää...

Kotitekoinen sianlihan vatsassa - resepti maksanlihan valmistamiseen kotona.

Sianlihan voi valmistaa karjun teurastuksen jälkeen tai ostamalla kaikki tarvittavat sianlihan osat torilta. Tämä lihatuote, jos laitat siihen ehdottomasti kaikki tarvittavat ainekset ja toistat reseptissä määritellyn valmistuksen, tulee erittäin maukasta.

Lue lisää...

Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein