Kirsikkaluumuhillo siemenillä talveksi on nopea ja yksinkertainen resepti, ja kirsikkaluumuhillo on kaunista ja maukasta.
Saadaksesi herkullisen, kauniin kirsikkaluumuhillon siemenillä, sinun ei tarvitse keittää sitä pitkään. Tämä nopea resepti sopii niille, jotka haluavat valmistaa herkullista hilloa lyhyessä ajassa. Hedelmät keitetään siemenillä, joten ne säilyvät kokonaisina, ja hillosta tulee kauniimpi ja terveellisempi kuin pitkään kypsennettynä.
Kuinka tehdä kirsikkaluumuhilloa - askel askeleelta.
1 kg kirsikkaluumua varten tarvitset 1,5 kg sokeria ja 3 lasillista vettä.
Kiehauta ensin vesi ja liuota siihen sokeri. Siirappi on valmis.
Lajittelemme kirsikkaluumut, revimme varret, pesemme ne perusteellisesti vedessä, laitamme ne siivilään ja varmistamme, että vesi valuu pois.
Kuumenna puhdas vesi isossa kattilassa 80 °C:seen, kasta siivilään kirsikkaluumun kanssa ja jätä 5 minuutiksi.
Sitten lävistämme jokaisen marjan jollain terävällä.
Nyt kirsikkaluumu on valmis imemään siirapin.
Kaada kiehuvaa siirappia hedelmien päälle 3-4 tuntia.
Kun vaadittu aika on kulunut, keitä hillo kypsäksi (30-35 minuuttia). Poista kypsennyksen alussa vaahto. Hillo on valmis.
Kaada puhtaisiin purkkeihin ja sulje tiiviisti.
Jos käytät tätä yksinkertaista reseptiä ruoanlaittoon, tuloksena oleva nopea kirsikkaluumuhillo siemenillä voidaan säilyttää turvallisesti jopa tavallisen kerrostalon ruokakomerossa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
