Aroniahillo - kotitekoinen resepti herkullisen aroniahillon valmistamiseen.
Kypsät aronan hedelmät sisältävät paljon meille hyödyllisiä aineita ja hivenaineita. On huomattava, että niitä löytyy harvoin muista hedelmistä ja marjoista. Siksi kotitekoista aroniahilloa voidaan perustellusti kutsua "lääkkeeksi" tai parantavaksi.
Herkullisen hillon valmistamiseen tarvitset vain:
- aronia - 2 kg;
- sokeri - 3 kg.
Kuinka tehdä aroniahilloa.
Tämän maukkaan ja terveellisen valmisteen valmistamiseksi hedelmät on erotettava lehdistä - hännistä - ja huuhdeltava huolellisesti juoksevalla vedellä.
Seuraavaksi sinun on vaalennettu pihlajan marjoja kiehuvassa vedessä 10 minuuttia.
Nyt on aika valmistaa sokerisiirappia hilloa varten. 3 kiloa sokeria varten tarvitset 3 litraa vettä.
Kun se kiehuu, kaada se hedelmien päälle niin, että se peittää marjat kokonaan, ja anna hautua 2-4 tuntia.
Seuraavaksi sinun täytyy keittää uudelleen ja keittää 10 minuuttia.
Sammuta ja anna valmisteen hautua yön yli.
Aamulla keitetään uudestaan.
Nyt terve aroniahillo, vielä kuuma, kaada valmiisiin purkkeihin ja kääri.
Säilytämme sitä kuten kaikkia makeita valmisteita pimeässä, viileässä paikassa.
Valkaisun ja toistuvan lämmityksen ja jäähdytyksen ansiosta marjojen kova kuori pehmenee ja hillosta tulee mureampaa ja maukkaampaa.Mitä pidit tästä versiosta aroniavalmisteesta? Muista kirjoittaa alla oleviin kommentteihin.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
