Karpalohillo talveksi pähkinöillä ja hunajalla - vanha resepti hillon valmistukseen vilustumiseen.
Tarjoan sinulle vanhan kotitekoisen reseptin karpalohillolle pähkinöillä ja hunajalla. Sitä kutsutaan myös vilustumisen hilloksi. Loppujen lopuksi, mikä voisi olla parantavampaa kuin tällainen tuotteiden yhdistelmä? Älä anna pelästyttää, että hilloresepti on vanha; itse asiassa sen tekeminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen.
Kuinka tehdä karpalohilloa talveksi.
Liota saksanpähkinän ytimiä kiehuvassa vedessä puoli tuntia.
Tyhjennä vesi vaaditun ajan kuluttua.
Lisää puhdistetut, pestyt karpalot sokerin kanssa saksanpähkinöitä sisältävään astiaan.
Odotamme sen kiehumista ja alentamalla lämpöä jatkamme hillon keittämistä, kunnes se on täysin kypsää.
1 kg marjoja: 300 g pähkinöitä, 1,7 kg hunajaa tai 1,5 kg sokeria.
Tässä vaiheessa on huomioitava, että reseptin mukaan hunaja voidaan helposti korvata sokerilla. Myös hillo sokerilla on erittäin maukasta.
Peitä purkit herkullisella karpalohillolla kansilla tai leivinpaperilla. Älä unohda sitoa paperia langoilla tai erikoislangoilla. Voit säästää talveksi valmistettua kylmää hilloa yksinkertaisesti huoneessasi tai keittiössä. Mutta se on tietysti parempi viileässä kaapissa tai kellarissa.
Kokeile tehdä tämä kotitekoinen karpalohillo pähkinöillä ja hunajalla ja ole varma, se ilahduttaa varmasti läheisiäsi ja yllättää ystäväsi. Se toimii miellyttävänä, maukkaana "pillerinä" perheelle vuoden pakkas- ja sateisina aikoina.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
