Viinietikka - resepti rypäleetikan valmistamiseksi kotona.
Kotitekoista viinietikkaa on helppo valmistaa itse, kun sinulla on resepti ja osaat valmistuksen. On parasta tehdä se sen jälkeen, kun olet valmistanut rypälemehun tai viinin. Käsittelemällä jäljellä olevan massan kotitekoista etikkaa varten saat kaksinkertaisen hyödyn kerran ostetusta tuotteesta. Siten etikan valmistamiseksi kotona ei ole viisasta ostaa tuoreita rypäleitä.
Ja kuinka tehdä viinietikkaa kotona.
Otamme yhtä suuret osat (1,5 kg kumpikin) rypäleistä ja vedestä ja otamme myös 200 g sokeria.
Ymmärrät, että tuotteet on suunniteltu 3 litran astiaan. Tänne sijoitamme kaikki osamme. Et tarvitse kantta. Suljemme kaulan yksinkertaisella tavalla - sideharsolla. Asetamme työkappaleen lämpimään paikkaan ja annamme sen olla 3 kuukautta. Kolmen kuukauden kuluttua se jää siivilöimään, tyhjennä purkin sisältö ja sulje se.
Tällainen yksinkertainen resepti ja etikan valmistaminen kotona vaatii hieman vaivaa, mutta sinulla on aina käsillä kotitekoinen, luonnollinen rypäleetikka.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
Sekalaista (136)
- Epätavalliset aihiot (49)
- Vihannekset (20)
- Kokoelmia reseptejä (7)
- Kasveja (18)
- Etikka (3)
- Hedelmät (10)
- Marjat (12)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
