Kirsikkamarmeladi - resepti talveksi. Kuinka tehdä kirsikkamarmeladia kotona.
Luokat: Marmeladi
Kaupasta ostettu marmeladi on herkullista, mutta ainekset luettuani en oikein halua ottaa sitä varsinkaan lapsille. Kuinka tehdä kirsikkamarmeladi itse? Kaikki on melko yksinkertaista.
Kuva: kirsikoita lautasella
Ainekset: 1kg kirsikoita, 600g sokeria.
Resepti marmeladin tekemiseen.
Pese kirsikat, poista kivet. Punnitse astia, jossa marmeladi valmistetaan. Täytä sitten kirsikoilla ja kuumenna, kunnes mehu ilmestyy. Suodata siivilän läpi. Lisää soseeseen sokeri ja keitä miedolla lämmöllä. Punnitse, jos massa on 1 kg (puhdas sose), marmeladi on valmis. Kaada muotteihin ja sulje tiiviisti.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
