Herkullinen mustaherukkahillo. Kuinka tehdä hilloa kotona.
Tämän yksinkertaisen reseptin mukaan talveksi valmistettu herkullinen mustaherukkahillo ei vie sinulta paljon vaivaa, vaikka se vie vähän aikaa.
Kuva – Iso mustaherukka
Kuinka tehdä mustaherukkahilloa kotona.
Lajittele hedelmät, huuhtele, pehmennä kuoret kiehuvassa vedessä.
Valmista siirappi. Kun valmistat siirappia, lisää vähintään 1,5 kg kidesokeria 2 lasilliseen vettä. Tämä määrä siirappia kaadetaan 1 kg:aan hedelmiä.
Kaada siirappi marjojen päälle ja keitä miedolla lämmöllä. Muista poistaa vaahto. Anna jäähtyä.
6 tunnin kuluttua kiehauta uudelleen, kaada kypsennettyjen päälle purkit ja rullaa ylös. On suositeltavaa säilyttää 15 °C:n lämpötilassa.
Tämän reseptin mukaan valmistettu mustaherukkahillo on maukasta, terveellistä ja aromaattista. Huolimatta siitä, että kypsennys kestää melko kauan, se säilyttää hyvin tuoreille marjoille ominaisen maun. mustaherukka.
Kuva. Kotitekoinen mustaherukkahillo
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
