Herkullinen mustikkasose - resepti talveen valmistautumiseen.
Mustikkasoseen valmistaminen talveksi kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Katso alta resepti herkullisen ja terveellisen soseen valmistamiseen.

Kuva: Mustikat - maukas ja terveellinen marja
Kuinka kokata - resepti
Valitse kypsät suuret marjat, huuhtele huolellisesti ja anna niiden kuivua hieman. Kaada sitten mustikat emaliastiaan, lisää sokeria 1,5 kg sokeria 1 kg marjoja kohti. Sekoita. Jauha saatu massa tai vie lihamyllyn läpi. Siirrä purkkeihin ja peitä muovikansilla tai paksulla paperilla. Kierteet on suositeltavaa säilyttää pimeässä, viileässä paikassa.
Mustikkasose säilyttää monia mustikan, tämän ainutlaatuisen metsämarjan, hyödyllisiä ominaisuuksia. Soseen voi syödä sellaisenaan tai käyttää leivonnassa tai pullojen täytteenä.