Herkullinen persikkahillo - resepti persikkahillon valmistamiseen talveksi.
Herkullinen persikkahillo on todellinen löytö makealle. Jos rakastat tätä aromaattista hedelmää ja haluat nauttia siitä kylmällä talvella, pidät todella ehdotetusta persikkahilloreseptistä. Yksinkertaisen valmistuksen ansiosta kuka tahansa tämän alan uusi ihminen voi valmistaa itse herkullista hilloa talveksi.
Hillon valmistukseen tarvittavat ainekset:
persikat - 1 kg
sokeri - 1,2 kg
vesi - 1,5 kupillista (1 kuppi = 200 ml)
Kuinka tehdä herkullista persikkahilloa talveksi.
Aromaattisen persikkahillon valmistamiseksi valitse melko kypsiä, vahvoja hedelmiä.
Pese valitut persikat, kaada päälle kiehuvaa vettä, kuori kuori, jaa puolikkaat ja poista kivet varovasti. Jotta kypsennyksen aikana saadaan kauniita viipaleita, sinun on leikattava puolet hedelmistä pituussuunnassa 4 yhtä suureen osaan.
Keitä sokerisiirappi 1200 grammasta sokeria ja 300 ml:sta vettä.
Kaada kuuma siirappi kuorittujen persikoiden päälle ja liota siinä 4 tuntia.
Kuumenna 4 tunnin kuluttua kiehuvaksi, keitä noin neljä minuuttia, anna jäähtyä vielä 4 tuntia.
Suoritamme tämän toimenpiteen kolme kertaa.
Steriloi purkit ja kannet, kaada persikkahillo ja sulje.
Käännä jokainen purkki ylösalaisin, kääri se lämpimään peittoon ja anna seistä tasan yksi päivä.
Tämä herkullinen persikkahillo säilyy tavallisessa ruokakomerossa koko vuoden. Jos suljemme työkappaleen nailonkansilla, se on säilytettävä kylmässä kellarissa tai jääkaapissa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
