Herkullinen marinadi tomaateille - kolme parasta reseptiä kuinka valmistaa marinadi tomaateille talveksi.

Aluksi huomautan, että voit kääriä mitä tahansa tomaatteja purkkeihin: vihreästä täysin kypsiin. Mitä tahansa säilöntäreseptiä käytätkin, kaikki menetelmät edellyttävät, että mausteet laitetaan purkin pohjalle, tomaatit laitetaan niiden päälle ja sitten kuuma marinadi kaadetaan. Sitä kutsutaan myös täytteeksi. Ja aivan lopussa tölkit steriloidaan ja ruuvataan.

No, nyt kolme herkullista ja parasta reseptiäni tomaattimarinadin valmistamiseen talveksi.

Kaksi ensimmäistä osoittavat: mausteet - 3 litran purkissa ja täyttö / marinadi - 1 litraa vettä kohti.

Resepti nro 1.

Mausteet: laakerit (3 lehteä), mustapippuria (10 kpl), chilipippuria (1/2 palkoa), mausteisia neilikan silmuja (10 kpl), kanelijauhetta (ripaus).

Täyte: 50 g suolaa, 50 g sokeria, 3 tl. etikkaesanssit.

Resepti nro 2.

Mausteet: tuoreet tillin sateenvarjot (10 kpl), mustaherukan lehtiä (10 kpl), persiljalehtiä (15 g), tuoretta minttua (10 g), chilipippuria (1 keskikokoinen palo).

Täyte: 50 g suolaa ja sokeria kutakin ja 3 tl. etikkaesanssit.

Resepti nro 3.

Mausteet: musta ja maustepippuri (6 kpl), neilikka (3 silmua), laakerinlehti (3 isoa kpl), kuumapippuri (1 kpl).

Täyte on suunniteltu kolmen litran purkkiin ja kypsennetään yhdessä mausteiden kanssa.

Ota 1,5 litraa vettä ja kaada siihen suola (2 rkl) ja sokeri (4 rkl). Lisää keittämisen jälkeen 125 ml yhdeksän prosentin etikkaa.

Nämä ovat minun marinaattini talveksi. Kolmen reseptin avulla voit valmistaa tomaatteja talveksi erilaisilla mauilla, mutta varmasti maukkaita. Kerroin, kuinka teen tomaateille marinadin, parhaat reseptini ja minkä marinadin valitset, on sinun päätettävissäsi. Loppujen lopuksi niitä on valtava määrä. Millaista laitat ruokaa? Mikä on perheesi herkullisin ja suosikki? Olen iloinen, jos jaat marinadireseptisi kommentteihin.