Kuivattu kesäkurpitsa talveksi on epätavallinen resepti kotitekoiselle kesäkurpitsalle.

Jos haluat valmistaa epätavallisia reseptejä talveksi, kokeile valmistaa kuivattuja kesäkurpitsaa. Terveellisten ja omaperäisten makeisten fanit pitävät niistä varmasti. Tietysti joudut hieman näpertämään, mutta lopputulos on poikkeuksellisen maukas syödä niitä talvella.

Ainekset: vanilja, kesäkurpitsa, sitruunahappoa, sokeria

Tuotteet epätavallisen kesäkurpitsavalmisteen valmistamiseen:

- Kesäkurpitsa - 1 kg. (Nettopaino ilman siemeniä)

- Sokeri - 300 grammaa

- vanilja - 5 grammaa

- sitruunahappo - 5 grammaa.

Kuinka keittää kuivattua kesäkurpitsaa kotona talveksi.

kesäkurpitsa

Ja niin, otamme kaikenkokoisia ja -ikäisiä kesäkurpitsaa. Ylikypsien hedelmien käyttö on erittäin sopivaa tässä alkuperäisessä reseptissä.

Pestään, kuoritaan ja kaavitaan massa ja jyvät. Se on kätevä raaputtaa ruokalusikalla.

Leikkaa tällä tavalla valmistetut vihannekset ei liian suuriksi yhtenäisiksi paloiksi ja ripottele päälle sokeria, vaniljaa ja sitruunahappoa. Anna hautua 4-5 tuntia.

Sitten sinun on "ajattava vesi pois" kesäkurpitsasta - laita se painon alle ja anna mehun valua. Kun ne seisovat paineen alaisena, sinun on laitettava ne kylmään paikkaan. Tämä kestää noin 8 tuntia.

Kun reseptissä määritetty aika on kulunut umpeen, on tarpeen kuivata "lohkomme" matalalämpöisessä uunissa tai sähkökuivaimessa.

Laitamme kunnolla kuivatut kesäkurpitsat valmiiksi valmistettuihin lasipurkkeihin, peitämme kansilla ja laitamme kylmään säilytykseen. On hyvä, jos sinulla on niille paikka jääkaapissa.

Tämän epätavallisen reseptin mukaan valmistettu kuivattu kesäkurpitsa säilyy täydellisesti. Ja voit käyttää niitä talvella yksinkertaisesti jälkiruokana tai piirakoiden tai erilaisten salaattien valmistukseen.

Kuivattu kesäkurpitsa talveksi on epätavallinen resepti kotitekoiselle kesäkurpitsalle.

Kuinka keittää kuivattua kesäkurpitsaa kotona talveksi.

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät