Kuivatut omenat - resepti omenoiden sadonkorjuuta ja valmistamista varten talveksi kotona.

Kuivatut omenat on melko helppo valmistaa. Samaan aikaan niiden valmistukseen käytetty vaiva ei ole oikeassa suhteessa samojen kuivattujen hedelmien myymälän hintaan. Sanalla sanoen, sinun pitäisi tehdä tällaiset omenavalmisteet itse talveksi.

Ainekset: sokeria, omenat

No, nyt resepti sen kuivaamiseen kotona.

Omenat

Kuivatut omenat valmistetaan kypsistä, vahingoittumattomista hedelmistä. Eheysehdon on täytyttävä, jotta viipaleet ovat kauniita.

Ota hedelmät ja käytä erityistä laitetta siementen keskiosan poistamiseen ja leikkaa hedelmät ympyröiksi.

Aseta viipaleet leveään kulhoon tai pannuun varmistaen, että ne ovat tasaisesti.

Ripottele jokainen omenakerros sokerilla - ota 100 g sitä 1 kg valmistettua raaka-ainetta kohti.

Peitä omenat puhtaalla pellavaisella lautasliinalla, aseta sille tasainen lautanen ja paina päälle hieman.

Muutaman tunnin kuluttua, kun omenoista vapautuu mehu, valuta se (mehu käytetään myöhemmin hillokkeen tai hyytelön keittämiseen).

Aseta omenaviipaleet yhtenä kerroksena uunipellille ja laita uuniin. Se on lämmitettävä 65 °C:n lämpötilaan. Samoihin tarkoituksiin voidaan käyttää myös sähkökuivainta.

Kun omenat ovat hyvin kuivia, mutta silti elastisia, siirrä ne tölkkeihin, joissa on hierottava kansi.

Tällaisia herkullisia kuivattuja omenoita voidaan tarjota talvella makeisten sijaan teen kanssa.Jos oli hedelmällinen vuosi ja olet valmistanut niitä paljon, voit tehdä jopa makeiden kotitekoisten piirakoiden täytteen. Tämä on herkullinen kotitekoinen omenaresepti.

Kuivatut omenat - resepti omenoiden sadonkorjuuta ja valmistamista varten talveksi kotona.

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät