Syksy

Kesä on saapunut ja kausivihanneksia ilmestyy puutarhoihin ja hyllyille suuria määriä ja kohtuulliseen hintaan. Heinäkuun puolivälissä kesäasukkaat alkavat kypsyä tomaatteja. Jos sadonkorjuu onnistuu ja tomaatteja on paljon kypsiä, voit valmistaa niistä herkullisen kotitekoisen tomaatin talveksi.

Jokainen meistä ei muista hauskaa jaksoa elokuvasta "Ivan Vasilyevich muuttaa ammattiaan", joka puhuu merentakaisesta munakoisokaviarista. Mutta kaikki eivät osaa valmistaa herkullista munakoisokaviaria kotona ja jopa säästää sitä talveksi. Ja tämä voidaan tehdä nopeasti ja maukasta.

Tänään aion tehdä erittäin maukasta kasvisvalmistetta talveksi. Tämä on erittäin helppo valmistaa Georgian kurkku- ja tomaattisalaatti. Kun olet yrittänyt valmistaa sen kerran, teet sen vuodesta toiseen.

Tämän melko yksinkertaisen valmistuksen avulla voit säästää aikaa herkullisen illallisen valmistamiseen talvella sekä säilyttää paprikasatosi.

Paprikan kausi on täällä. Monet kotiäidit sulkevat talveksi erilaisia ​​lecho- ja muita talvipurkkisalaatteja paprikoilla. Tänään ehdotan, että teen herkullisia marinoituja paprikaa nopeasti kypsennettyinä paloina.

Puutarhurit ovat iloisia, koska luonto on antanut mahdollisuuden ottaa kasveista pistokkaita. Siten käy ilmi, että saat lyhyessä ajassa yhden tai toisenlaisen pensaan tai puun, josta pidät.

Volnushkia, kuten kaikkia sieniä, ei voida säilyttää tuoreena pitkään. Siksi kotiäidit turvautuvat niiden suolaus-, peittaus- tai kuivausmenetelmään talveksi. Yleisin ja herkullinen on ensimmäinen vaihtoehto.

Myöhäissyksyn tullen monet kukkaviljelijät ja erityisesti ne, jotka rakastavat kaunista kukkapenkkiä talon lähellä, joutuvat kysymykseen, kuinka ostetut tai kaivetut sipulit säilytetään talvikaudella ennen istutusta.

Monet puutarhurit ovat viime aikoina alkaneet kasvattaa kyssäkaalia yksin. Tätä vihannesta arvostetaan sen miellyttävän maun ja suuren määrän vitamiineja vuoksi. Siksi sadonkorjuun jälkeen haluat varastoida sitä jonkin aikaa eteenpäin.

Lilja tuo ylivoimaisen esteettisen nautinnon. Monet puutarhurit eivät kuitenkaan ota riskiä istuttaa sitä alueelleen, koska he pelkäävät kukan oikuutta varastoinnin suhteen.

Syksyllä monet kesän asukkaat, jotka nauttivat runsaasta luumun sadosta, ovat huolissaan niiden laadun säilymisestä koko talvikauden. Tietäen muutaman tärkeän asian tässä asiassa, jokainen voi nauttia hedelmästä pitkään.

Nektariini on erittäin arvokas hedelmä, mutta se on myös liian herkkä. Säilytyksen aikana sinun on käsiteltävä sitä erittäin huolellisesti, muuten se huononee nopeasti.

Hunajasienet eivät maun suhteen ole paljoakaan huonompia kuin porcini-sienet. Lisäksi niillä on merkittävä etu - ne kasvavat suuressa perheessä, ne on helppo puhdistaa eivätkä vaadi paljon aikaa ruoanlaittoon.

Puutarhassa kasvavat krookukset voivat ilahduttaa sinua kukkimalla samassa paikassa 5 vuoden ajan. Jos talvet tietyllä alueella eivät ole kovin kylmiä ja maaperä on suotuisa ympäristö, jossa sipulit viihtyvät, ne voidaan jättää maahan.

Monet tietävät, että puna- ja aroniamarjat ovat hyödyllisten aineiden varasto.Siksi kannattaa ottaa huomioon kokeneiden kotiäitien neuvot, jotka tarjoavat monia tapoja säilyttää hedelmien ihmeelliset ominaisuudet pitkään.

Ranunculus (buttercup) voi tarjota todellista esteettistä nautintoa. Sen kukintaa voidaan kutsua kuninkaallisiksi. Monet ihmiset haaveilevat herkästä leinikasta puutarhassaan, mutta eivät voi päättää ottaa niin vastuullista askelta, koska pelkäävät, ettei se selviä talvesta.

Syksyn tullen monet kasvit on valmisteltava talveksi. Geranium (pelargonium) tulee poistaa kukkapenkistä lokakuussa. On olemassa useita tärkeitä sääntöjä kukkien säilyttämiseen lepotilan aikana.

Gloxinia on hoidon kannalta erittäin vaativa kukka. Se vaatii vielä erityistä huomiota talvella, "talonkiipeilyn" aikana. Jos hoidat gloxiniaa oikein, se varmasti ilahduttaa sinua vastustamattomalla kukinnalla tulevaisuudessa. Siksi sinun tulee ottaa kokeneiden kukkaviljelijöiden neuvoja vastuullisesti kukkien varastoinnista talvella.

Narsissi ei miellytä silmää kovin pitkään, mutta miellyttävä tosiasia on, että se voidaan palauttaa ensi kaudella. Tätä varten sinun on tiedettävä perussäännöt ja -menetelmät narsissien säilyttämiseksi talvella.

Kun valmistat takiaista lääketieteellisiin tarkoituksiin, sinun on ensin mietittävä, kuinka se säilytetään.Voit käyttää useita menetelmiä pidentääksesi parantavan tuotteen säilyvyyttä menettämättä antiseptisiä ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Monista omenalajikkeista Antonovka jätetään useimmiten varastointiin. Huolimatta siitä, että omenat ovat erittäin pehmeitä, on täysin mahdollista pitää ne hyvässä kunnossa kevääseen asti.

Ranetki kuuluu syys-talvilajikkeeseen ja soveltuu hyvin varastointiin koko talven ajan. Ne ovat erittäin pysyviä, joten jos noudatat kaikkia tarvittavia sääntöjä, pystyt suojelemaan paratiisin omenoita kevääseen asti.

Kauniin kukkivan hortensian ohitse on vaikea ohittaa sitä ihailematta. Siksi jokainen kesäasukas haaveilee tällaisen koristeen saamisesta kukkapenkkiinsä, mutta monet pelkäävät, että kasvi ei selviä talvesta ja kuolee ennen kevättä.

Rehevät laventelinkukat ilahduttavat kesäasukkaiden silmiä keväästä syksyn puoliväliin. Jotta se yllättäisi iloisesti myös ensi vuonna ja kasvaisi vielä kauniimmaksi, se on suojattava talven pakkasilta.

Käsityön ystävät ovat usein kiinnostuneita kysymyksestä, kuinka kuusi, setri tai männynkäpyjä pidetään edullisessa kunnossa kotona. Tosiasia on, että jos säilytät ne väärin, suomut alkavat pudota hyvin pian keräämisen jälkeen.