Talvi

Inkivääri sitruunalla ja hunajalla – nämä kolme yksinkertaista ainesosaa auttavat meitä ylläpitämään vastustuskykyämme ja pysymään terveinä talvella. Tarjoan kotiäidille merkille yksinkertaisen reseptini vitamiinivalmisteen valmistamisesta talveksi, joka stimuloi immuniteetin vahvistumista kansanlääkkeiden avulla.

Lihalla ja riisillä täytetyt kaalisämpylät ovat genren klassikko. Mutta kaalirullien valmistaminen kestää melko kauan. Jotta voit nauttia suosikkiruoasi milloin tahansa, kuluttamalla mahdollisimman vähän vaivaa ja aikaa, kaalirullat voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten pakastamalla ne. Opit valmistamaan puolivalmiita täytettyjä kaalisämpylöitä pakastimessa katsomalla tätä vaiheittaista valokuvien reseptiä.

Kotitekoinen sokeroitu kurpitsa on maukasta ja terveellistä. Loppujen lopuksi kurpitsa sisältää suuren määrän mikroelementtejä ja on erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on suolisto- ja ruoansulatusongelmia. Sillä on myös hyvä vaikutus munuaisiin, ne puhdistavat niitä ja hyödyttävät raudanpuuteanemiaa sairastavia.

Jos perheen miespuolinen osa joskus hemmottelee sinua jokikalasaaliilla, kysyt todennäköisesti kysymyksen: "Mitä kalasta keittää ja kuinka säilyttää se tulevaa käyttöä varten?" Haluaisin kiinnittää huomionne yksinkertaisen reseptin herkullisille kalaleivoksille ja kertoa, kuinka ne pakastetaan tulevaa käyttöä varten talvella.

Tähän kotitekoiseen reseptiin sopivat minkä tahansa lajikkeen ja missä tahansa ulkoisessa tilassa olevat omenat, koska kuori ja viat poistetaan kypsennysprosessin aikana. Omenakastike, jossa on herkkä koostumus ja kermainen kondensoitunut maito, ilahduttaa aikuisia ja lapsia.

Skandinaavinen legenda kertoo, että ensimmäinen nainen luotiin pihlajapuusta. Näitä terveellisiä marjoja verhoaa monia legendoja, joiden lukemiseen menee enemmän kuin yksi päivä. Riittää, kun tiedämme, että pihlaja on hyödyllinen vilustumiseen, hengityselinten sairauksiin, syövän ehkäisyyn ja moneen muuhun.

Tänään olemme laatineet sinulle mielenkiintoisen valikoiman reseptejä vihanneskompotin valmistamiseksi kurpitsasta. Älä ihmettele, myös kompottia valmistetaan kurpitsasta.Olemme varmoja, että luettuasi tämän päivän materiaalin haluat varmasti miellyttää perhettäsi epätavallisella juomalla. Mennään siis...

Kasvismehut sekä hedelmä- ja marjamehut ovat vakiinnuttaneet asemansa keittiöissämme. Mutta ei aina ole mahdollista valmistaa mehuja tuoreista vihanneksista, koska tällaisten suurten vihannesten, kuten kurpitsan tai vesimelonin, varastointi vaatii tilaa ja erityisiä olosuhteita, joita asunnossa ei yksinkertaisesti ole. Mutta voit pakastaa vihanneksia ja tehdä mehua samasta pakastekurpitsasta talvella.

Lääkemännyn neulahillon valmistukseen sopivat kaikki neulat, olipa kyseessä mänty tai kuusi. Mutta ne on kerättävä joko myöhään syksyllä tai talvella. Juuri kun mehun liike pysähtyy, neuloihin kerätään suurin määrä hyödyllisiä aineita.

Kaki on melko erityinen hedelmä. Et koskaan tiedä mitä saat. Onko se sairaan makea ja mehevä hedelmä vai hapan-kutistava hedelmäliha, jota on mahdoton syödä? Hilloa valmistettaessa kaikki puutteet voidaan poistaa, korjata ja saat hillon, jota et voi vetää pois korvista.

Jotta viburnum-marjat eivät katkeruisi, ne on poimittava oikeaan aikaan. Ja tämä oikea aika koittaa heti ensimmäisen pakkasen jälkeen.Jos et halua odottaa pakkasta, voit pakastaa viburnumin hieman pakastimessa 2-3 tunniksi. Tämä riittää hyvin.

Olemme tottuneet siihen, että vaahterasiirappia valmistetaan vain Kanadassa, mutta tämä on hieman erilainen. Keskivyöhykkeellä ja jopa eteläisillä leveysasteilla kasvaa vaahteroita, jotka soveltuvat mahlan keräämiseen. Ainoa vaikeus on saada aikaa kerätä mehu. Loppujen lopuksi sen aktiivinen liike vaahterassa, kun voit kerätä mahlaa ja olla vahingoittamatta puuta, on paljon lyhyempi kuin koivussa.

Kurpitsa on erittäin suosittu vihannes ruoanlaitossa. Pehmeästä, makeasta massasta valmistetaan keittoja, leivonnaisia ​​ja erilaisia ​​jälkiruokia. Kurpitsaa on kätevä käyttää kaikissa näissä ruoissa soseen muodossa. Puhumme tänään artikkelissamme kurpitsasoseen valmistamisesta.

Tämä nopean hapankaalin resepti kerrottiin minulle vieraillessani ja maistaessani sitä. Pidin siitä niin paljon, että päätin myös suolata sen. Kävi ilmi, että tavallinen valkokaali voidaan tehdä erittäin maukasta ja rapeaa erittäin nopeasti.

Kurpitsamarmeladi on terveellinen ja täysin luonnollinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa omin käsin. Sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa.Suurin osa ajasta käytetään vain marmeladin muodon korjaamiseen. Joten aloitetaan ruoanlaitto.

Kurpitsa on vihannes, joka säilyy hyvin koko talven. Siitä valmistetaan keittoja, puuroja ja vanukkaita. Mutta harvat tietävät, että kurpitsa tekee herkullisia, erittäin terveellisiä ja maukkaita sokeroituja hedelmiä. Koska kurpitsa on hieman makeaa, tarvitset niiden valmistamiseen hyvin vähän sokeria.

Sokeroituja hedelmiä voidaan valmistaa paitsi hedelmistä ja marjoista, myös tietyistä vihanneksista. Kesäkurpitsasta, kurpitsasta, porkkanasta ja punajuurista valmistetuilla sokeroiduilla hedelmillä on erinomainen maku. Puhumme tässä artikkelissa sokeroiduista punajuurista.

Pihlaja on talviherkku paitsi tissille ja härkävarsille. Olen varma, että olet kuullut vanhoista pihlajan tinktuuraresepteistä tai pihlajahillosta? Ja luultavasti lapsuudessa teimme pihlajamarjoista helmiä ja maistelimme näitä makean hapan kirkkaita marjoja. Nyt muistetaan isoäidin reseptejä ja valmistetaan pihlajapastilaa.

Kotitekoinen kurpitsan pastilli ei ole vain erittäin maukasta ja terveellistä, vaan myös uskomattoman kaunista. Kirkkaan oranssit palat sopivat erinomaisesti karamelle.Tämän herkullisen valmistusmenetelmä on melko yksinkertainen, ja jopa kokematon kotiäiti voi käsitellä sitä. Tarjoamme sinulle parhaan valikoiman kurpitsan vaahtokarkkeja. Täältä löydät varmasti oman versionsi tämän jälkiruoan valmistamisesta.

Karpalo, inkivääri ja hunaja eivät vain täydennä toisiaan täydellisesti maussa, vaan ovat myös tehokkaita antioksidantteja ja johtajia vitamiinien, mikro- ja makroelementtien sisällössä. Keittämättä valmistettu kylmähillo on erinomainen tapa säilyttää kaikki siihen sisältyvien tuotteiden hyödylliset ominaisuudet.

Karpalo on marjojen kuningatar. Siihen liittyy monia legendoja, sitä käytetään mielellään sekä lääketieteessä että ruoanlaitossa. Mutta valitettavasti tuoreet karpalot ovat saatavillamme melko lyhyen ajan, vain lokakuusta tammikuuhun. Siksi kaikki poikkeuksetta yrittävät valmistaa sen talveksi.

Tänään valmistan yksinkertaisen ja epätavallisen reseptin syysvihanneksista valmistettuun vähärasvaiseen välipalaan, jonka valmistuksen jälkeen saamme herkullisen hapankaalin kasvisten kera. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa eikä vaadi paljon kustannuksia. Ja mikä on erittäin tärkeää, on se, että se on terveellinen ruokalaji. Käyminen tapahtuu luonnollisesti ilman etikkaa. Siksi tällaista valmistetta voidaan perustellusti pitää [...]

Tänään haluan kertoa kotiäidille, kuinka valmistaa herkullisia liotettuja omenoita sinapin ja hunajan kanssa talveksi. Omenat voidaan liottaa myös sokerilla, mutta juuri hunaja antaa omenalle erityisen miellyttävän makeuden, ja marinaadiin lisätty kuiva sinappi tekee valmiista omenoista teräviä ja sinapin ansiosta omenat pysyvät kiinteinä peittauksen jälkeen (ei löysää kuin hapankaali).