Marja karviainen hyytelö. Kuinka tehdä karviainen hyytelö talveksi.
Herkullinen kotitekoinen karviaismarjahyytelö tulee valmistaa emalikulhoon ja käyttää vain kypsymättömiä marjoja. Kuten tiedät, karviaiset sisältävät erittäin suuren määrän pektiiniä, joten luonnollinen hyytelö marjoista on helppoa ja yksinkertaista.
Tiheä ja kaunis, maukas makea-hapan hyytelö ei jätä makealle välinpitämättömäksi.
Hyytelön valmistamiseksi kotona tarvitset:
- karviaismehu, 1 litra
- sokeri, 700 gr.
Karviaismarjahyytelön teko talveksi.
Keitä marjat pehmeiksi, siivilöi ja anna hautua.
Valuta sitten mehu ja keitä, kunnes tilavuus pienenee 2 kertaa. Älä unohda poistaa vaahtoa.
Lisää sokeri ja keitä miedolla lämmöllä kypsiksi. Kaada joukkoon purkit ja rullaa se ylös.

Kuva. Herkullinen karviaismarjahyytelö talveksi
Siten terveellistä marjahyytelöä karviaisia valmis. Ja tekniikkaa karviaismarjahyytelön valmistamiseksi talveksi kotona voidaan nyt käyttää joka vuosi.

Kuva. Herkullinen karviaismarjahyytelö talveksi
Ihanteellisen työkappaleen säilytyspaikan tulee olla pimeä, kuiva ja viileä. Säilytä avattu hyytelö jääkaapissa.