Kotitekoinen pakastemaissintähkä talveksi
Vihdoin on maissin aika. Sekä aikuiset että lapset rakastavat herkullista kotitekoista maissia. Siksi kauden aikana sinun ei tarvitse vain syödä näitä herkullisia keltaisia tähkiä, vaan myös valmistaa ne talvea varten.
Lisäksi jäädytetty maissintähkä, no, mikä voisi olla yksinkertaisempaa. Jos et vielä tiedä kuinka keittää pakastettua maissia tulevaa käyttöä varten, yksinkertainen reseptini vaiheittaisilla valokuvilla on varmasti hyödyllinen sinulle.
Tarvitsemme:
- maissi;
- vesi;
- suola.
Kuinka jäädyttää maissi talveksi
Ensin sinun on valittava nuori kotitekoinen maissi. Voit tehdä tämän kahdella tavalla: kerää itse istuttamasi tai osta se torilta.
Varmistaaksesi, että se on mureaa ja maukasta kypsennyksen jälkeen, sinun tulee valita nuoria tähkiä. Oikein valittu maissi on avain maukkaan herkkuun talvella. 🙂
Joten, olemme valinneet maissin, nyt meidän on puhdistettava se.
Kun olemme poistaneet lehdet maissista, meidän täytyy vain keittää se vedessä. Tätä varten aseta kuoritut tähkät suureen kattilaan ja täytä vedellä.
Keittämisen jälkeen maissia tulee kypsentää noin 20 minuuttia. Keittoaika riippuu valittujen tähkien iästä. Heti kun maissi on kypsennetty, sinun on poistettava se vedestä ja asetettava se viileään paikkaan jäähtymään. Jyvien valmius on helppo tarkistaa maun mukaan.
Laita jäähtynyt maissi pakkauspusseihin.
Joka laitamme yksinkertaisesti pakastimeen.Kuten näette, pakastettu maissintähkä on helppo ja yksinkertainen valmistaa. 🙂
Tällä valmistusmenetelmällä herkullisia maissintähkiä on erittäin helppo maistaa talvella. Sinun tarvitsee vain ottaa pussi pois ja odottaa, kunnes maissi sulaa. Ja sitten on monia eri tapoja syödä sitä. Voit yksinkertaisesti lämmittää sen uunissa tai kiehuvassa vedessä ja syödä sen suolalla. Tai voit paistaa tähkiä hieman paistinpannussa ja sivellä päälle hieman voita. Siitä tulee herkullista, nuolla vain sormiasi! Hyvää ruokahalua. 🙂