Siementön tyrnihyytelö talveksi - resepti kirkkaan ja aromaattisen hyytelön valmistamiseen.
Tämän reseptin mukaan talvella valmistettu terve ja aromaattinen siemenetön tyrnihyytelö on todellinen palkinto jokaiselle, joka osaa poimia sen piikistä oksista. Talvella hyytelöä syömällä voit täydentää itsesi lisäksi myös talven aikana ehtyneitä kehomme vitamiinivarastoja.
Kuinka tehdä kotitekoista tyrnihyytelöä.
Kerätyt kirkkaan keltaiset marjat tulee laittaa messinkialtaaseen ja kaada vettä yhteen sormeen. Kiehauta hieman ja valuta siivilä.
Kun kaikki neste on valunut, pyyhi pehmennetyt marjat.
Yhdistä neste massaan ja kiehauta paksu mehu.
Lisää kidesokeria - voit ottaa 600 - 800 g 1 litraa mehua kohti.
Keitä kunnes massa kulhossa on vähentynyt kolmanneksella. Voit tarkistaa valmiuden toisella tavalla: kaada vähän hyytelöä litteän lautasen päälle ja odota sen jäähtymistä. Jos saat lautasen päälle hyytelömäistä massaa, joka ei valu lautasta käännettäessä, niin tuote on valmis.
Laita kaunis tyrnihyytelö purkkeihin. Ennen kuin teet tämän, on parempi paistaa ne uunissa tai mikroaaltouunissa. Sulje tiiviisti.
Jos hyytelöä säilytetään jääkaapissa, sitä ei tarvitse steriloida. Jos jääkaappi on kiireinen ja sillä on paikka ruokakomerossa, jokainen hyytelöllä täytetty puolen litran purkki on steriloitava 15 minuuttia.
Tyrnihyytelöön ei tarvitse lisätä mausteita - sen maku ja aromi ovat niin omavaraisia, että sitä ei tarvitse täydentää millään.
Tyrnihyytelö on herkullinen makea valmiste, joka täydentää kehon vitamiinivarastoja talvella. Voit laittaa sen teehen tai levittää paahtoleivän päälle - joka tapauksessa ehdottomasti kaikki pitävät hyytelön vitamiineista.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
