Hyytelöhillo omenoista ja saksanpähkinöistä sitruunalla tai hillon valmistus bulgarialaisella tavalla - epätavallinen ja herkullisin.

Luokat: Hillo

Hyytelömäinen hillo omenoista sitruunan ja saksanpähkinöiden kanssa on yhdistelmä, näet, hieman epätavallinen. Mutta jos päätät tehdä sen kerran, niin luultavasti kaikki rakkaasi pitävät siitä ja siitä lähtien valmistat tätä herkkua uudestaan ja uudestaan. Lisäksi tämän reseptin avulla voit valmistaa hilloa kotona helposti, miellyttävästi ja maukkaasti.

Ainekset: Pähkinä, sitruuna, sitruunahappoa, sokeria, omenat

Kuinka tehdä epätavallinen hyytelöhillo talveksi.

Omenat pähkinöillä

Aloitamme ruoanlaiton ottamalla 2 sitruunaa, 1 kg omenoita, pähkinöitä, 750 g sokeria ja sitruunahappoa - vain 1 tl.

Leikkaamme:

- sitruunaviipaleet sellaisenaan, siemenillä ja kuorella;

- omenat - riippuu koosta. Keskikokoinen, esimerkiksi osat per 8.

Laita kaikki leikattu kattilaan ja lisää vesi. Hänen täytyy piilottaa hedelmät. Keitä, sekoita, odota, kunnes kaikki pehmenee.

Hiero saatu seos kuumana paksun sideharson tai siivilän läpi ja lisää etukäteen valmistettu sokeri.

Keitä, kunnes se jäähtyy, kunnes se muuttuu hyytelöksi. Tarkistamme kuten aina: jos pudotat pisaran vaikka lautaselle, pisara ei leviä.

Epätavallinen, maukas ja kaunis hyytelöhillomme on melkein valmis. Lisää sitruuna ja pähkinät. Se kiehuu, ei tarvitse muuta kuin odottaa noin kolme minuuttia, ei enempää. Hillon keitto on valmis. Jäljelle jää vain pakata se purkkeihin, sulkea kansilla, pergamentilla tai sellofaanilla.

Hyytelöomenahillo säilyy täydellisesti yksinkertaisesti asunnossa, mutta jos sinulla on mahdollisuus, pidä se kylmässä. Nyt, kun tiedät kuinka tehdä epätavallista bulgarialaista hilloa pähkinöistä ja omenoista, voit helposti miellyttää rakkaansa makeisilla ja yllättää vieraasi.